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최근 들어 피로감이 쉽게 쌓이거나 아침에 일어나기가 힘들다면, 철분 부족이 원인일 가능성이 높습니다. 식사를 잘 챙겨 먹어도 피로가 계속되고 머리가 무겁다면 체내 흡수율보다 공급 자체가 부족할 수 있죠. 이럴 때 가장 먼저 떠오르는 게 바로 철분 보충제입니다. 하지만 시중에 판매되는 철분제는 종류가 너무 다양합니다. 성분, 함량, 형태, 부원료가 모두 다르기 때문에 단순히 ‘철분이 들어 있다’는 이유만으로 고르면 오히려 몸에 부담이 될 수도 있습니다. 특히 위장에 자극을 주거나, 다른 영양소의 흡수를 방해하는 제품도 있어 꼼꼼한 선택이 필요합니다. 철분제는 개인의 체질, 식습관, 복용 목적에 따라 적합한 제품이 완전히 달라집니다. 예를 들어 평소 육류 섭취가 적거나 빈혈 증상이..

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철분이 충분히 들어간 음식을 먹고 있는데도 피로감이 쉽게 가시지 않는다면, 문제는 ‘얼마나 먹느냐’가 아니라 ‘어떻게 먹느냐’에 있을 수 있습니다. 많은 사람들이 철분 섭취를 이야기할 때 양만 생각하지만, 정작 흡수율은 음식의 조합과 식사 습관에 따라 크게 달라집니다. 우리 몸은 단순히 영양소를 받아들이는 그릇이 아닙니다. 같은 양의 철분이라도 어떤 음식과 함께 먹는지, 식사 시간이 언제인지, 심지어 조리 방식까지도 체내 흡수율에 영향을 미칩니다. 즉, 철분은 ‘조합’이 생명입니다. 비타민 C가 풍부한 음식은 철분의 흡수를 도와주고, 반대로 카페인과 탄닌은 흡수를 방해합니다. 그래서 같은 식단이라도 음식의 배치와 순서만 바꿔도 몸이 받아들이는 철분의 양은 완전히 달라질 수 있죠. ..